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Avr 20
Connaissez-vous bien le Comté ?
Ce délicieux cousin français du gruyère suisse est un fromage d’appellation protégée de l’est de la France, dans le Massif du Jura. Ce fromage au lait de vache fond dans la bouche et se transforme en un croquant de noix qui se combine bien avec un vin blanc sec. La texture est forte mais accessible, …
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